Quien dijo que los vegetarianos solo comemos lechuga?

En este blog encontrarás un poco de todo: en la sección Tea Corner hablaremos de tés y sus mejores acompañamientos dulces y salados, ademas en nuestra seccion Donde Comer hay reseñas de restaurantes vegetarianos y por supuesto en nuestro Recetario descubrirás recetas de cocina vegetariana que gustarán tanto a los veggies como a quines no lo son ¿Por qué quien dijo que los vegetarianos comemos solo lechuga?

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5 feb 2012

Te especiado con canela y vainilla

En estos días de invierno pocas cosas nos apetecen tanto como un buen té. Os dejo esta receta ideal para tardes frías de domingo.
Ingredientes:
  • 100 grs. de té verde
  • 3 grs de vainilla
  • 4 ramas de canela
  • 1 litro de agua
Poner en un mortero la vainilla y la canela, triturarlos bien. Luego incorporar el té y mezclar bien.
Poner el agua en un cazo junto con la mezcla de la vainilla, canela y té, la llevamos a evullición. Dejar unos minutos y antes de servir lo colamos. Podemos endulzar con un poco de miel.
¡Espero que lo disfrutéis!

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